Bruno Herbin, charcutier reconnu meilleur ouvrier de France depuis 1993, est un véritable passionné du goût et de son terroir. Conquis par son savoir-faire et ses produits de grande qualité, nous vous proposons aujourd'hui sur notre site internet ses six recettes de terrines artisanales.
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Les terrines artisanales Bruno Herbin
C'est en 1989 que Bruno Herbin reprit la charcuterie familiale accompagné par sa compagne. A 30 ans, il obtient son titre de meilleur ouvrier de France, dans le même temps l'entreprise familiale se développe notamment grâce à sa réputation grandissante. En 1994, l'idée de proposer des verrines de longues conservation de qualité est lancée par Sylvie, sa compagne. Plus tard, en 2014, leurs deux enfants rejoignent l'aventure pour apporter un vent de modernité à l'entreprise familiale. En 2020, une nouvelle gamme de terrines artisanales voit le jour sous le nom de "Elise et les verrines de Max".
Basés à Reims en Champagne-Ardenne, ils proposent des terrines artisanales à la fois simples et raffinées de longue conservation. Elise et les verrines de Max, c'est six recettes de terrines artisanales produites localement alliant le goût du terroir et de l'innovation. Un partenaire de qualité avec qui nous collaborons pour ses valeurs et son savoir-faire que nous partageons. Ensemble, soutenons les producteurs locaux et les circuits courts d'approvisionnement !
La terrine artisanale : Sanglier aux groseilles et au bouzy
Ingrédients : viande de sanglier des Ardennes (50%), viande de porc, foie de porc, bouzy rouge (5%), groseilles de Lorraine (3%), oeuf, sel , poivre, oignon, cognac. Viandes d'origine française. Sans colorant et sans conservateur.
La verrine "Sanglier aux groseilles et au bouzy" sera idéale à déguster entre amis à l'apéritif et saura à coups sûrs exalter vos papilles. A offrir sans modération lors d'un dîner entre amis pour un moment convivial !
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Livraison de votre terrine artisanale dans l'Oise et toute la France
Nous vous proposons de livrer votre terrine artisanale dans l'Oise à partir de 5€. Vous pouvez également commander votre terrine sur notre site Internet et venir le récupérer directement en boutique : elle vous sera mis de côté !
Pour les amateurs de terrines artisanales françaises en dehors de l'Oise, vous pouvez commander votre terrine et vous faire livrer directement chez vous grâce à notre partenaire Colissimo.
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